Общее·количество·просмотров·страницы

четверг, 9 февраля 2012 г.

Ох уж эта реклама "Милки", с бобрами.. Вынос мозга просто))) Не смогла удержаться от комментария, поэтому лирическое отступление))) Очень, ну просто неимоверно обожаю этот шоколад! Один из моих немногих, единичных любимых "шоколадных брендов". А особенную слабость испытываю к "Милке" с цельным фундуком. Нежнейший вкус, шоколад тает во рту, оставляя приятное послевкусие.
У шоколада марки Ritter Sport появилась новая зимняя серия. На этот раз это молочный шоколад с начинкой из ванильных рогаликов в нежном ванильном креме. Безумно вкусная шоколадка, а если ее есть еще с чаем, то вообще слов нет! Очень понравилось, что много начинки. И упаковка очень красивая, по-новогоднему оформлена. А главный плюс этой шоколадки в том, что чувствуется ее вес, а именно 100 грамм.

Киндер:)))

Самый-самый-самый....просто потрясающий...просто слов не хватает.пишешь и сразу хочется "волшебной дозы" ))) я просто страдаю когда его нет дома. я перепробовала наверное все новинки, да и вообще веееесь шоколад...но вкуснее и именно НЕЖНЕЕ этого ничего нет. мне кажутся немного странными те люди, которые его не любят.наверное, не распробовали просто.
Вот и настал черед написать о моем любимом шоколаде Dove. Он великолепен, он идеален. Такой нежный, мягкий, таящий, дарит наслаждение и умиротворение. Имеется большой ассортимент вкусов, каждый найдет для себя любимый, мой - молочный. Я обожаю молочный шоколад, но Dove я могу даже горький есть с превеликим удовольствием! Очень приятный шоколад, если он попадается мне то все, не успокоюсь пока до конца не съем. Цена? Да цена не низкая, есть шоколад и дешевле, но вкуснее нет. Упаковка? Это не главное, но и она тут на высоте.Приятного и шелковистого Вам наслаждения с Dove. 
А ваш шоколад такой же как шелк? Такой же тающий, такой же роскошный, обволакивающий? Это может быть только Dove. Dove. Шелковый шоколад.

Чёрный (горький) шоколад делают из какао тёртого, сахарной пудры и масла какао. Изменяя соотношение между сахарной пудрой и какао тёртым, можно изменять вкусовые особенности получаемого шоколада — от горького до сладкого. Чем больше в шоколаде какао тёртого, тем более горьким вкусом и более ярким ароматом обладает шоколад и тем более он ценится. Молочный шоколад с добавлениями изготавливают из какао тёртого, масла какао, сахарной пудры и сухого молока, чаще всего используют плёночное сухое молоко жирностью 25 % или сухие сливки. Аромат молочному шоколаду придаёт какао, вкус складывается из сахарной пудры и сухого молока.
Белый шоколад готовят из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, поэтому он имеет кремовый цвет (белый) и не содержит теобромина. Неповторимый вкус белый шоколад приобретает благодаря особому сухому молоку, имеющему карамельный привкус.
Диабетический шоколад предназначен для больных сахарным диабетом. Вместо сахара используются подсластители, такие как сорбит, ксилит, маннит.
Пористый шоколад получают в основном из десертной шоколадной массы, которую разливают в формы на ¾ объёма, помещают в вакуум-котлы и выдерживают в жидком состоянии (при температуре 40° С) в течение 4 ч. В вакууме благодаря расширению пузырьков воздуха образуется пористая структура плитки. Шоколад в порошке вырабатывают из какао тёртого и сахарной пудры без добавлений или с добавлением молочных продуктов.
Шоколад

— кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао. Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не более 63 %. Десертная шоколадная масса имеет высокие ароматические достоинства и тонкую дисперсность. Эти свойства она приобретает в результате особо тщательной и длительной обработки. Содержание сахара в ней не более 55 %. В зависимости от состава шоколад делят на горький, молочный и белый. Существуют диабетические варианты. Также шоколадные изделия могут иметь ароматические добавки: (кофе, спирт, коньяк, ванилин, перец); пищевые добавки: (изюм, орехи, вафли, цукаты) или начинку.